Das Unternehmen arbeitet jeden Tag daran, seinen Kunden die besten Produkte anzubieten, die das Ergebnis einer Auswahl von Produkten sind, die die Exzellenz des Gebiets am besten zum Ausdruck bringen. Alles wird von den besten Konditoren nach alter Tradition (aber unter Berücksichtigung des modernen internationalen Geschmacks) von Hand hergestellt.