Die größte Insel im Mittelmeer beherbergt mit dem Ätna den höchsten noch tätigen Vulkan Europas. Neben den geografischen Superlativen zeigt sich auch die Kulinarik von einer gewaltigen Vielfältigkeit.

Die Landschaft der Toskana, mit den typischen Zypressen und sanften Hügeln, strahlt eine Leichtigkeit und Lebensfreude aus, die sich auch im Essen widerspiegelt.

Die nördlichste Region Italiens strahlt durch den Übergang zwischen gebirgigem Norden und mediterranem Süden eine landschaftliche und kulturelle Faszination aus. Das Essen ist ähnlich vielfältig.