Süßes und Dessert

Cantuccio mit großen Schokoladen-Stückchen

Dieser Schokoladen-Cantuccio ist der König der Cantucci-Serie. Köstlich durch seine großen Schokoladen-Stückchen ist er für sich schon ein Dessert. Bei Zimmertemperatur genossen, entwickelt sich sein volles Schokoladenaroma, welches von einem Hauch italienischer Orange begleitet wird.

8,50 €

Bio-Cantuccio mit Mandeln

Sizilianische Mandeln, ein Teig aus Aprikosen-Kernen und eine gute Portion Butter machen aus diesem Klassiker der Toskana einen angenehm mürben Keks, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann und gut ohne den sonst üblichen Vin Santo auskommt.

8,50 €

Weingelee Nero d’Avola

Dieses Gelee wird aus Wein der sizilianischen Sorte Nero d’Avola hergestellt und schmeckt ausgezeichnet zu weichen und milden Käsesorten!

5,00 €

Feigenpralinen, überzogen mit Bitterschokolade

Feigenpralinen aus getrockneten Feigen und Orangenschalen. Die Feigen (Sorte „dottato“) werden im Cosenza-Tal geerntet und in der Augustsonne auf Darren getrocknet. Dann werden sie zusammen mit den Orangenschalen zermahlen. Diese Masse wird im Ofen gebacken und anschließend nach einem alten Rezept des Hauses COLAVOLPE aromatisiert, so das der feine Duft des Produkts richtig zur Geltung kommt und zum Schluss in Bitterschokolade getaucht. Wieder vorrätig ab Oktober 2019!

5,50 € / 9,50 €

Le „Zagarelle“

Diese aromatischen Pralinen bringen im Winter die süditalienische Sonne auf Ihren Gaumen! Eine wohlschmeckende und leckere Füllung wird mit feiner Bitterschokolade ummantelt (Orangen- und Clementinenpralinen). Die Zitronenpralinen haben einen Umhüllung aus weißer Schokolade. Wieder vorrätig ab Oktober 2019!

4,95 € / 9,90 €

Gefüllte Feigen, überzogen mit Bitterschokolade

Süßigkeit aus getrockneten Feigen, Mandeln und Orangenschalen. Die Feigen (Sorte „dottato“) werden im Cosenza-Tal geerntet und in der Augustsonne auf Darren getrocknet. Dann werden sie geöffnet und mit Mandeln und Orangenschalen gefüllt. Die beiden Hälften werden mit der Hand zusammengedrückt und dann im Ofen gebacken. Danach werden sie nach einem alten Rezept des Hauses COLAVOLPE aromatisiert, so dass der feine Duft des Produkts richtig zur Geltung kommt und zum Schluss mit Bitterschokolade überzogen. Wieder vorrätig ab Oktober 2019!

5,50 € / 9,50 €

Gefüllte Feigen, überzogen mit weißer Schokolade

Süßigkeit aus getrockneten Feigen, Mandeln und Orangenschalen. Die Feigen (Sorte „dottato“) werden im Cosenza-Tal geerntet und in der Augustsonne auf Darren getrocknet. Dann werden sie geöffnet und mit Mandeln und Orangenschalen gefüllt. Die beiden Hälften werden mit der hand zusammengedrückt und dann im Ofen gebacken. Danach werden sie nach einem alten Rezept des Hauses COLAVOLPE aromatisiert, so dass der feine Duft des Produkts richtig zur Geltung kommt und zum Schluss mit weißer Schokolade überzogen. Wieder vorrätig ab Oktober 2019!

5,50 € / 9,50 €

Panettone Classico Artiganale

Eine italienische Spezialität ist der Panettone, besonders wenn er handwerklich, mit natürlicher Hefe hergestellt und im Ofen gebacken wird! Dass unser Panettone locker - luftig ist und sehr gut schmeckt, ist keine Selbstverständlichkeit, sondern das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung! Wieder vorrätig ab Oktober 2019!

23,90 €