Panettone, gefüllt mit Schokoladencreme

von Positano Forno & Cremeria

Von Konditormeistern nach alter Tradition aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und 48 Stunden gereiftem Sauerteig hergestellt.

Saisonales Produkt, derzeit leider nicht verfügbar.

  • Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, frisches Eigelb, Wasser, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser), Milch, Emulgatoren (E471), Glukosesirup, Aromen, Salz. Schokoladencremefüllung 20 %: Glukosesirup, Dextrose, Schokolade 10 % (Zucker, fettarmer Kakao 36 %, Kakaobutter 18 %), Sonnenblumenöl, Zucker, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (E440ii) Konservierungsmittel (E202), Salz. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
  • Region: Kampanien
  • Hersteller: Positano Forno & Cremeria

Herkunftsregion

Positano an der Amalfiküste in Kampanien. (Foto: Thomas Fabian)

Kampanien

Campania felix, fruchtbare Landschaft; so nannten die Römer der Antike die südliche Region Kampanien. Für das Gedeihen unzähliger Obst- und Gemüsesorten sorgen auch heute noch satte Vulkanerden.

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