Panettone, klassisch

von Chiostro di Saronno

Panettone, klassisch von Chiostro di Saronno

Klassischer Panettone mit Rosinen und kandierter Schale, handumwickelt mit Goldpapier.

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  • Größe: 750 g
  • Grundpreis: 34,53 €/kg
  • Verpackung: Papiertüte
  • Bestellnummer: 1617-1
  • Zutaten: Weizenmehl, frische Eier, kandierte Orangen, Zitronat und Zitronenschalen (Orangen, Zitronat, Zitronenschalen, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure), Rosinen, Butter, Zucker, Hefe (Weizenmehl, Wasser), Milch, frischer Eidotter, Emulgatoren: Mono- und Diglyzeride der Speisefettsäuren, Aromastoffe, Salz, Kakaobutter. Kann Nüsse und Soja enthalten.
  • Region: Lombardei
  • Hersteller: Paolo Lazzaroni & Figli

Der Panettone Chiostro di Saronno wird nach dem traditionellen Rezept hergestellt, das auf einem langsamen natürlichen Aufstiegsprozess basiert, und alle Zutaten, von Mehl bis Milch, von Eiern bis Butter, von kandierten Früchten bis Hefe, sind natürlichen Ursprungs, frisch und unverfälscht, frei von Konservierungs- und Farbstoffen.

Herkunftsregion

Varenna beim Lago di Como in der Lombardei (Foto: Ray in Manila)

Lombardei

Im Norden Alpengebiet, im Süden Teil der Po-Ebene, dazwischen die Metropole Mailand, bereichert durch eine Natur mit zahlreichen Seen. Die geografische und kulturelle Vielfalt ist hier enorm.