Gewürzmischung „Spaghettata di mezzanotte“, pikant

von CheSud

Gewürzmischung „Spaghettata di mezzanotte“, pikant von CheSud

Komplette, sehr pikante Gewürzmischung zur Zubereitung von mediterranen Gerichten wie Pasta und Gemüsepfannen.

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  • Größe: 80 g
  • Grundpreis: 8,63 €/100 g
  • Verpackung: Zellophantüte
  • Bestellnummer: 1319-1
  • Zutaten: Knoblauch, Petersilie, pikante Peperoni, Basilikum, Salz
  • Region: Kalabrien
  • Hersteller: CheSud

Unser Rezept: Pro Person 1 Esslöffel der Gewürzmischung in eine Pfanne zusammen mit etwas Olivenöl extra vergine geben und ca. 10 Minuten aufweichen lassen. Die Spaghetti kochen und bei Hälfte der Kochzeit die Pfanne mit der Gewürzmischung schwach erhitzen. Die abgetropften Nudeln zusammen im Kochtopf mit dem Pfanneninhalt vermengen. Guten Appetit!

Herkunftsregion

Badestrand in dem idyllischen kleinen Städtchen Tropea. (Foto: simo0082)

Kalabrien

Das schmale Gebirgsland, von Meer umgeben, zeigt seine Vielfalt auf dem Teller durch die naturbelassenen – und oftmals scharfen – Produkte, Zeugen einer langbestehenden Fischer- und Bauernkultur.