Walnuss-Creme

von Ca’ Messighi

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Walnüsse, Grana Padano, Olivenöl extra vergine und ein Hauch von Knoblauch bilden die Grundlage für diesen Klassiker von der ligurischen Küste.

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  • Größe: 130 g
  • Grundpreis: 3,77 €/100 g
  • Bestellnummer: 1491-1
  • Zutaten: Walnuss 60%, Olivenöl extra vergine 35%, D.O.P. Grana Padano, Salz, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Glutenfrei.
  • Region: Ligurien
  • Hersteller: Ca’ Messighi

Diese deliziöse Creme passt bestens zu Pasta, Gnocchi oder frisch geröstetem Weißbrot.

Herkunftsregion

Tellaro an der ligurischen Küste. (Foto: Thomas Paal)

Ligurien

Im Nordwesten liegt die schmalste Region Italiens. Hier spielt Viehzucht eine eher untergeordnete Rolle, dafür sind Gemüse und Kräuter mit intensiven Farben und Aromen allgegenwärtig.